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《農家小福女/嬌女種田,掌家娘子俏夫郎》第143章

  第一百四十三章 油炸小魚乾

   滿寶看著罐子裡的油,都不用科科掃瞄她就知道不夠,她癟了癟嘴,放下油罐就憂傷的出去。

   小錢氏一看就明白了,她低頭看了眼罐子的油,覺得挺多的呀。

   這要是都不夠,那得要多少油呀,她再不敢提這個,生怕這孩子纏著要吃油炸魚。

   滿寶蹲在裝小魚的木桶前,看著裡面的小魚遊過來遊過去,她眼珠子一轉,拿過一個盆就往裡撈魚。

   大頭見了湊上來問,「小姑,你撈它們幹嘛?

   滿寶道:「我要去找善寶。

   大頭張大嘴巴,連忙抓住木盆,護食道:「小姑,小公子也有魚的,不用我們送。

   「不送完,送一半,另一半要炸著吃,」滿寶知道請人幫忙是要付出酬勞的,所以決定多帶一點去,然後和白善寶商量一下,送他一半,另一半則油炸了吃。

   滿寶和大頭形容了一下油炸小魚有多好吃,大頭果然流口水,問道:「他們家有那麼多油嗎?

   「肯定有,」滿寶道:「他們家的廚房好吃的,好玩的好多好多。

   作為白家的常客,滿寶是去過他們家的廚房的,甚至可以說是熟門熟路。

   大頭這下不阻攔了,還幫著把魚撈過去,然後叫了大丫過來幫忙,兩個人一起擡著去白家。

   周喜和小錢氏在廚房裡忙活,而馮氏和何氏則去了菜園,老周頭剛又帶著一家男丁出門了,所以院子裡一個大人也沒有。

   滿寶就這麼帶著大頭和大丫擡著一盆的魚去白家。

   滿寶幾乎隔個一兩天就會來白家,白家的下人對她熟得很,一看到她便開門放她進去,一邊還叫人通知小少爺。

   白善寶跑出來就正好迎面看到他們擡著木盆,他高興的道:「我也有魚,不要你送。

   滿寶道:「不是白送的,我想吃油炸小魚,但我家的油不夠,我想用半盆的魚換炸小魚。

   白善寶疑惑的歪頭,「油炸小魚是怎麼樣的?

   「就是放在油裡炸唄,你又不懂做菜,和廚娘說了就懂了。
」滿寶著重描述了一下油炸小魚是多麼多麼的好吃。

   當然,她是沒吃過的,但這不妨礙她根據科科的描述做出想像。

   白善寶也忍不住嚥了一下口水,帶他們去廚房,「炸出來的小魚我也要吃。

   滿寶表示沒問題。

   白家的廚娘也在準備晚食,大吉剛送來魚,她們正琢磨著煮一條魚,再煎一條魚呢,結果小少爺就來了。

   滿寶是不會做菜的,但她打小就跟在大嫂的身後,更小的時候是被小錢氏背著炒菜做飯的,自然對做菜這種事熟得很,指導起來也有模有樣的。

   廚娘對小少爺是有求必應,雖然覺得炸小魚很費油,但還是另起了一鍋。

   一開始火有些大,但廚娘不愧是廚藝精湛的人,很快就琢磨出了火的大小,按照滿寶的方法處理了小魚,醃製了一下,又糊了一些麵粉,便下鍋油炸。

   油滋滋作響,一鍋香味很快撲鼻而來,四個孩子都驚喜的湊近看,廚娘連忙讓他們退後,生怕油花濺到他們。

   廚娘估摸著可以了便撈出來控油,嘗過後覺得可以這才下第二鍋。

   滿寶已經不去看油鍋了,而是蹲在盤前看炸好的小魚乾,忍不住嚥了一下口水,白善寶也忍不住嚥了一下。

   廚娘看著好笑,道:「少爺和小娘子們想吃就吃吧,我這裡還炸呢。

   白善寶就伸手抓了一條,滿寶緊隨其後,大頭和大丫有些拘謹,沒敢伸手。

   滿寶咬了一口,覺得焦酥香脆,好吃得不得了,她就又捏了一條塞進大丫的嘴裡,又給大頭塞了一條,就和白善寶一起開心的吃起來。

   廚娘起了一鍋又一鍋,幾乎沒怎麼晾四小孩就開始吃,等劉氏聽到消息趕過來時,四個孩子已經吃了不少了。

   劉氏連忙把他們拉起來,道:「可不能一次吃太多,留著慢慢吃。

   白善寶給祖母嘴裡塞了一條,高興的道:「祖母,好好吃的。

   「好吃也要適量才行,」劉氏教他們,「什麼東西吃多了都不好,就算再愛吃也要克制。

   劉氏吃過,覺得這油炸小魚是別有一番風味,很適合給孩子們當零嘴,但也不能一次吃太多呀。

   最後劉氏做主,讓廚娘多炸了一些出來,然後給滿寶裝了一盆拿回去,她伸手摸了摸她的小腦袋道:「今晚你可不能再吃了,以後再吃也要少吃一些,不然肚子會痛的,知道嗎?

   滿寶高興的應下,和大頭大丫一起端著盆回去了。

   錢氏看到三孩子帶回來的一盆炸好的,還冒著熱氣的魚沉默了一下,就和小錢氏道:「地裡的山藥能收了吧?

   小錢氏道:「我今天挖了一下,挺大了的,應該可以吃了。

   錢氏就道:「明天挖幾根回來,讓滿寶帶去白家。

   小錢氏應了一聲。

   錢氏就看向正給大家分油炸小魚的滿寶,把她叫到身邊來,摸了摸她紅通通的臉道:「下次可不許這麼沒禮貌,哪有直接帶著魚找上門去的?

   滿寶不好意思的應了一聲,眼睛亮晶晶的道:「娘,油炸小魚乾可好吃了,你也吃。

   錢氏笑著搖頭,「娘不太聞得這個腥味,就不吃了,你們吃吧。

   滿寶有些惋惜,「這麼好吃的東西娘親都不能吃,娘親,我想給先生和我的朋友送些小魚乾去。

   錢氏笑道:「想送就送吧。

   滿寶就高興的去找盒子裝。

   家裡好的盒子沒有,但主編的盒子卻有,這還是滿寶要裝東西,周二郎給她編的,滿寶找出兩個比較小一點的給裝了小魚仔,打算明天帶一盒去給莊先生,另一盒則交給周四郎,讓他帶給傅二小姐。

   上次傅二小姐送了滿寶一張畫著花的漂亮信箋,滿寶一直沒找到合適的回送東西。

   當然,滿寶不僅送小魚仔去,她還給傅二小姐寫信了,告訴她今天好玩的事,這是她長這麼大以來,玩得最好玩的事,她覺得捕魚真的是太好玩了,就跟過年一樣好玩。

   要是能每天都去捕魚就好了,現在滿寶已經在盼著上遊的河壩再破一次了,這樣他們就可以天天去網魚,天天都可以去河邊玩啦。

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